Zongzi'nin yapımı, herkesin ördeğe ihtiyacı olan bir aile eğlencesidir.
Bu yemek ve tekne, ejderha teknesi festivalinin zımbalarıdır.
Mandalina'da bu pirinç köftelerine zongzi denir.
Bambu yapraklarıyla sarılmışlar ve yapışkan pirinç ve dolgu içeriyorlar.
Genellikle domuz eti ile doldurulurlar ancak diğer dolgular arasında çeşitli fasulyeler bulunur.
mantar, yumurta, fındık, tavuk, tarak, kırmızı et ve sebzeler.

Pirinci sarmak ve bambu yapraklarıyla doldurmak başlı başına bir beceridir.
bir nesilden diğerine geçti.
Onları kaynatmak veya buharda pişirmek için gereken süre, ne kadar pirinç ve dolgu olduğuna bağlıdır.
alakalıdır.
















